Veelgestelde vragen over FSSC 22000
Hieronder staan de meest gestelde vragen over FSSC 22000, met korte en eerlijke antwoorden. Voor elke vraag is er een verwijzing naar een pagina met meer uitleg. De basis staat op de overzichtspagina. Meer over de eisen vind je bij eisen van het schema. Het auditproces staat beschreven bij de audit.
Is FSSC 22000 een ISO-norm?
Nee. FSSC 22000 is een certificatieschema, geen ISO-norm. Het schema gebruikt ISO 22000 als basis, maar wordt beheerd door Foundation FSSC, een stichting onder Nederlands recht, niet door de International Organization for Standardization. Je kunt het schema niet kopen bij NEN of ISO.org. Wel is FSSC 22000 erkend door het GFSI, net als ISO-normen zoals ISO 22000.
Is FSSC 22000 verplicht?
Niet wettelijk. Er bestaat geen Nederlandse of Europese wet die FSSC 22000-certificering verplicht stelt. De verplichting komt vanuit de markt: grote retailers, merken en inkopers stellen GFSI-erkenning als harde inkoopeis. Lever jij aan zulke afnemers, dan is het schema in de praktijk wel verplicht.
Wat is het verschil met ISO 22000?
ISO 22000 is de internationale norm voor voedselveiligheidsmanagement. FSSC 22000 bouwt daarop voort en voegt drie onderdelen toe: sectorale PRP’s, 18 aanvullende eisen en de GFSI-erkenning. Het gevolg is meer werk bij implementatie, maar ook bredere marktacceptatie. Lees het volledige verhaal op FSSC 22000 vs ISO 22000.
Welke versie van FSSC 22000 geldt nu?
Anno juni 2026 is versie 6 het geldende auditkader. Versie 6 is verplicht gesteld per 1 april 2024. Versie 7 is in mei 2026 gepubliceerd, maar V6-audits zijn toegestaan tot en met 30 april 2027. Daarna start de upgrade-periode. Alles over de tijdlijn staat op versie 6 en 7.
Hoeveel kost FSSC 22000?
Er bestaat geen officieel tarief. De indicatieve totaalkosten in jaar 1 liggen tussen EUR 12.000 en EUR 40.000 of meer, afhankelijk van bedrijfsgrootte en complexiteit. Consultancy, training, interne uren en auditfees zijn de voornaamste kostenposten. Vraag altijd meerdere offertes op. Lees meer op kosten en tijdlijn.
Hoe lang duurt certificering?
Dat hangt sterk af van je startpositie. Wie bij nul begint, rekent op 10 tot 14 maanden. Met een bestaand ISO 22000-systeem duurt het vaak 3 tot 6 maanden extra. Meer over de tijdlijn staat bij kosten en tijdlijn.
Is de audit onaangekondigd?
Ja, gedeeltelijk. De initiële certificeringsaudit en hercertificering zijn altijd aangekondigd. Bij de jaarlijkse surveillance-audits is minimaal één audit per 3-jaarscyclus verplicht onaangekondigd. De certificeerder geeft een venster van negen maanden aan waarbinnen het bezoek plaatsvindt. Lees meer op het auditproces.
Wat zijn de additional requirements?
De additional requirements zijn 18 aanvullende eisen van Foundation FSSC bovenop ISO 22000. Ze gaan over onderwerpen zoals food fraud, food defense, allergenenbeheer, voedselveiligheidscultuur en omgevingsmonitoring. Alle 18 staan uitgelegd op additional requirements.
Wie beheert FSSC 22000?
Foundation FSSC, een stichting onder Nederlands recht. De stichting is niet-commercieel, heeft geen aandeelhouders of leden en is gevestigd in Nederland. Ze publiceert het schema, stelt de eisen vast en accrediteert certificeerders via erkende accreditatie-instellingen.
Wat is FSSC 24000?
FSSC 24000 is een apart schema van Foundation FSSC, maar heeft niets met voedselveiligheid te maken. Het gaat over sociale managementsystemen: arbeidsrelaties, gezondheid en veiligheid op het werk, en ethiek. FSSC 24000 is gebaseerd op PAS 24000 en is erkend door het Social Supply Chain Initiative (SSCI) van het Consumer Goods Forum. Verwar het niet met FSSC 22000.
FSSC, BRCGS of IFS: wat kies ik?
Dat hangt af van je afzetmarkt, niet van de inhoudelijke kwaliteit van het schema. Alle drie zijn GFSI-erkend en gelijkwaardig in basisveiligheid. FSSC is sterk bij internationale supply chains en ISO-gebaseerde organisaties. BRCGS domineert in de Britse retail. IFS is leidend in Duitsland en Frankrijk. Lees de uitgebreide vergelijking op FSSC vs BRCGS vs IFS.
Hoe lang is een FSSC 22000-certificaat geldig?
Drie jaar. In die periode vinden jaarlijkse surveillance-audits plaats. Na drie jaar volgt een hercertificeringsaudit voor een nieuwe cyclus.