Veelgestelde vragen over ISO 22000
Hier vind je korte antwoorden over ISO 22000. Officiele bronnen: ISO 22000 , NVWA HACCP , en accreditatie via RvA .
Snel beginnen? Lees eerst wat ISO 22000 is, bepaal voor wie het relevant is, en pak daarna het stappenplan.
In het kort
| Vraag | Kort antwoord | Verdieping |
|---|---|---|
| Is ISO 22000 verplicht? | Niet altijd wettelijk, vaak wel klant- of keteneis | Voor wie is het? |
| Hoelang duurt certificering? | Gemiddeld 4-10 maanden | Stappenplan |
| Wat kost het? | Vaak EUR 25.000 - EUR 180.000+ in jaar 1 | Kosten en tijdlijn |
| Hoe vaak audit? | Stage 1, stage 2, jaarlijks surveillance, jaar 3 hercertificering | Auditproces |
| Is HACCP hetzelfde als ISO 22000? | Nee, HACCP is onderdeel van een breder FSMS | ISO 22000 vs HACCP |
| Wat is verschil met FSSC 22000? | FSSC heeft aanvullende schema-eisen en vaak bredere ketenacceptatie | ISO 22000 vs FSSC 22000 |
Is ISO 22000 wettelijk verplicht?
Voor de meeste organisaties niet als directe wettelijke verplichting. In praktijk is het vaak een markt- of klantvereiste, zeker in B2B-foodketens en export.
Hoelang duurt certificering gemiddeld?
Meestal 4 tot 10 maanden, afhankelijk van scope, procescomplexiteit, kwaliteit van bestaande PRP’s en beschikbaarheid van interne capaciteit.
Wat kost ISO 22000 ongeveer?
In jaar 1 ligt de totale investering vaak tussen EUR 25.000 en EUR 180.000+, afhankelijk van grootte, productscope en verbeterinspanning.
Hoe vaak word je geaudit?
Na initiële certificering volgt meestal jaarlijks surveillance en in jaar 3 hercertificering.
Is HACCP hetzelfde als ISO 22000?
Nee. HACCP is een methodiek voor gevarenbeheersing. ISO 22000 gebruikt HACCP binnen een breder managementsysteem met governance, evaluatie en continue verbetering.
Wil je dit verschil praktisch naast elkaar zien? Bekijk ISO 22000 vs HACCP.
Welke documenten zijn cruciaal voor audit?
Vaak onder andere:
- scope en contextbeschrijving;
- PRP-overzicht en uitvoeringsbewijs;
- HACCP-analyse met CCP/OPRP-besluiten;
- monitoring- en verificatieregistraties;
- traceerbaarheidstest en recall-oefeningen;
- interne audit en management review.