Normwijzer.nlHulp bij certificering in Nederland

Hulp nodig bij GMP+ (diervoederveiligheid)?

Wij helpen je verder. Vertel wat je nodig hebt en wij brengen je in contact met tot 3 specialisten in GMP+ (diervoederveiligheid).

Waar kunnen we je mee helpen?
Skip to Content
GMP+Eisen per module

GMP+ eisen per module en scope

De GMP+ eisen zitten niet in één document. Ze staan in de scheme-documenten van GMP+ International , uitgesplitst per module en per scope. Welke eisen voor jou gelden, hangt af van wat je doet: produceren, verhandelen, opslaan of vervoeren. Het schema heeft twee modules: GMP+ FSA voor diervoederveiligheid en GMP+ FRA voor verantwoord voer.

Deze pagina geeft je de hoofdthema’s. De exacte eisen vind je in de actuele documenten van je scope. Die vraag je op bij je certificatie-instelling. Wet- en regelgeving over diervoederhygiëne staat in EU-verordening 183/2005 , die je op de wetgevingspagina terugvindt.

Eerst bepalen, dan regelen. Kies eerst de module en scope die bij jouw activiteit horen. Pas daarna haal je de eisen op.

Op deze pagina

Je leest hier welke modules en scopes er zijn, welke thema’s de eisen gemeen hebben en hoe je je voorbereidt. Daarna volgt een voorbeeld van een fictief bedrijf.

Welke scopes er zijn en wat ze dekken.

Modules en scopes

Waar de eisen op hoofdlijnen over gaan.

Thema's van de eisen

Vier stappen om het overzicht te maken.

Voorbereiding

Modules en scopes

De FSA-module richt zich op de veiligheid van diervoeder. De scopes lopen langs de hele keten: productie, handel, opslag, transport en laboratoria. GMP+ noemt de FSA-standaarden voor productie, handel, transport en opslag en voor laboratoriumwerkzaamheden. De FRA-module gaat over verantwoord voer. Daar hoort bijvoorbeeld duurzame soja bij.

ModuleWaar gaan de eisen over?Voorbeelden van scopes
GMP+ FSAVeiligheid van diervoeder in de ketenProductie van voer, handel, opslag, transport en laboratoria
GMP+ FRAVerantwoord en duurzaam voerRTRS-soja, verantwoord varkens- en pluimveevoer, GMO Controlled, CO2-voetafdruk

De B-documenten bevatten de eisen per scope. B3 gaat over handel, verzameling, opslag en overslag, en B4 over transport. Een bedrijf kan voor één module of voor beide gecertificeerd zijn.

De thema’s van de eisen

Hoe je scope ook heet, de eisen draaien om een paar onderwerpen. Je herkent ze in de documenten terug.

  • Veilige werkwijze. Je beschrijft wat je doet en hoe je risico’s voorkomt. Voor alle bedrijven die geen primaire productie doen, vraagt de EU-verordening om een permanente schriftelijke procedure op basis van HACCP-principes. Die staat in artikel 6 van verordening 183/2005 .
  • Traceerbaarheid. Je moet kunnen laten zien waar een partij vandaan komt en waar hij heen gaat.
  • Inkoop en leveranciers. Je kiest leveranciers zorgvuldig en legt vast waar je op let. In de keten werk je met andere GMP+-bedrijven.
  • Interne controle. Je controleert zelf of je procedures werken, voordat de externe auditor komt.

De precieze formulering per thema staat in de B-documenten van je scope. Lees die naast deze lijst.

Zo bereid je je voor

Lees de eisen niet als een checklist die je in één keer afvinkt. Begin met de scope en de procedures die je al hebt, en vul de gaten daarna aan.

  1. Bepaal je scope. Welke activiteiten doe je? Dat bepaalt welke B-documenten gelden.
  2. Haal de actuele documenten op. Gebruik de GMP+-documenten op gmpplus.org  en vraag je certificatie-instelling om de juiste versie.
  3. Leg je procedures vast. Schrijf op wat je doet, zonder boekwerk. Een kort document per proces is genoeg.
  4. Doe een interne controle. Loop de eisen na met iemand die het proces niet zelf uitvoert.

Voorbeeld: een voerhandel met opslag

Voerhandel De Groot B.V. is een fictief bedrijf dat voedergrondstoffen inkoopt, opslaat en doorverkoopt aan veehouders. Het produceert zelf geen voer. De eigenaar wil GMP+ voor de handel en de opslag. Zijn eerste stap is de scope bepalen, daarna haalt hij de handel- en opslagdocumenten op. Hij schrijft de procedures voor inkoop en traceerbaarheid en laat een collega de eisen nalopen. Pas dan vraagt hij de offerte aan.

Het bedrijf gebruikt de scope van de handel en opslag, en een FRA-scope komt alleen erbij als een klant erom vraagt. Dat laatste is een keuze, geen verplichting.

Veelgestelde vragen over de GMP+ eisen

Welke GMP+ eisen gelden voor mijn bedrijf?

Dat hangt af van je scope. Een producent van mengvoer heeft andere eisen dan een transporteur. Bepaal eerst je scope en haal daarna de documenten van die scope op. Je certificatie-instelling helpt je daarbij.

Moet ik voor FSA en FRA allebei eisen voldoen?

Nee. Je kunt voor één module of voor beide gecertificeerd zijn. Alleen de scopes die je kiest, gelden voor jou. Zie FSA en FRA voor de keuze.

Waar vind ik de actuele eisen?

Op de documentenpagina van GMP+ International op gmpplus.org . De scope-documenten zijn daar gepubliceerd. Gebruik altijd de versie die je certificatie-instelling hanteert.

Meer lezen

Kosten en tijdFSA en FRA