Biologisch keurmerk: het EU-biologisch logo gebruiken bij Skal
Het biologisch keurmerk dat je op de meeste verpakkingen ziet, is het EU-biologisch logo. Het is een groen logo met sterren in de vorm van een blaadje. De regels voor het gebruik staan in de Europese biologische verordening 2018/848 . De Europese Commissie legt ze ook uit op haar pagina over het logo . Wie zelf wil weten of hij het logo mag gebruiken, begint bij het Skal-certificaat, want je gebruik volgt je certificering.
Kort antwoord: je mag het logo alleen gebruiken als je product aan de biologische regels voldoet en je gecertificeerd bent. Naast het logo staat altijd het codenummer van de controle-instantie. Voor Skal is dat NL-BIO-01. Of je certificering verplicht is, vraag je na bij Skal op 038-4268181.
Het logo is geen versiering. Het is een belofte aan de koper dat het product is gecontroleerd. Gebruik je het zonder recht, dan kan Skal ingrijpen.
Wanneer is het logo verplicht?
Het logo is verplicht voor de meeste biologische producten. Het moet op alle voorverpakte levensmiddelen die in de EU zijn gemaakt en als biologisch worden verkocht. Voor andere producten is het logo facultatief, dus niet verplicht maar wel toegestaan.
| Situatie | Logo | Toelichting |
|---|---|---|
| Voorverpakt levensmiddel, in de EU gemaakt, verkocht als biologisch | Verplicht | Het standaardgeval voor bijvoorbeeld een pot honing of een fles appelsap |
| Ingevoerd product dat voldoet aan de importregels | Facultatief | Het codenummer blijft wel nodig |
| Niet voorverpakt product | Facultatief | Bijvoorbeeld brood of groente los in de winkel |
| Biologisch product verkocht buiten de EU | Facultatief | Kan ook buiten de EU worden gebruikt |
| Informatiecampagne | Facultatief | Mag, zolang de campagne niet misleidend is |
| Product in omschakeling | Niet toegestaan | Zie omschakeling naar biologisch |
| Product met minder dan 95% biologische ingrediënten | Niet toegestaan | Het product mag het logo dan niet dragen |
| Producten buiten de biologische regels, zoals cosmetica | Niet toegestaan | Vallen niet onder de EU-biologische regels |
Voorbeeld: sapfabriek De Boomgaard
De fictieve sapfabriek De Boomgaard perst appelsap van Nederlandse appels. Het sap is voorverpakt en verkocht als biologisch. Op de fles staan dan drie dingen: het EU-biologisch logo, het codenummer NL-BIO-01 van Skal, en de herkomst van de grondstof. Bij appels uit de EU schrijft het bedrijf “EU-landbouw”.
Let op: die drie elementen horen dicht bij elkaar te staan. Het herkomstlabel moet binnen hetzelfde gezichtsveld als het logo vallen. Zet je het ergens anders op de verpakking, dan kan dat fout zijn.
Wat betekent het codenummer?
Naast het logo staat het codenummer van de controle-instantie. Dat is de organisatie die het bedrijf controleert. Het codenummer begint met de landcode, bijvoorbeeld NL, en hoort bij de instantie die de productie heeft gecontroleerd. Voor bedrijven die door Skal zijn gecontroleerd is dat NL-BIO-01.
Het herkomstlabel geeft aan waar de grondstof vandaan komt: uit de EU, van buiten de EU, of uit beide. Die aanduiding is verplicht als je het logo gebruikt.
Het logo en het Nederlandse keurmerk
Op oudere verpakkingen zie je soms nog een Nederlands keurmerk. Het EU-logo is het logo waar de regels over gaan. Of een nationaal logo nog mag en hoe het zich verhoudt tot het EU-logo, vraag je na bij Skal. Zo voorkom je dat je een verpakking gebruikt die niet meer klopt.
Wat gaat er mis bij onjuist gebruik?
Onjuist gebruik van het logo raakt je certificaat. Skal kan je certificaat opschorten of intrekken. Bij opschorting mag je het certificaat niet gebruiken en geen producten met een biologische aanduiding verhandelen. Bij intrekking geldt dat vanaf de einddatum.
Bij ernstige overtredingen kan naast intrekking ook strafrechtelijke vervolging volgen. Skal kan ook een tuchtrechtelijke verklaring afgeven. Lees meer over de controle bij inspectie en biocontrole.
Veelgestelde vragen
Mag ik het logo op een product zetten dat nog in omschakeling is?
Nee. Het EU-logo is niet toegestaan op producten in omschakeling. Die mag je alleen met de aanduiding “in omschakeling op de biologische landbouw” verkopen, en pas vanaf 12 maanden. Zie omschakeling naar biologisch.
Mag ik het logo gebruiken in een informatiecampagne?
Ja, het gebruik in een informatiecampagne is facultatief. Het mag alleen zolang de campagne niet misleidend is. Twijfel je over een specifieke uiting, zoals een advertentie of een webpagina, vraag het na bij Skal.
Wat moet ik doen als een leverancier het logo gebruikt?
Controleer of de leverancier geldig is gecertificeerd. Gebruik daarvoor Skal-nummer checken. Een geldig Skal-nummer en het codenummer op de verpakking horen bij elkaar.